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Serra promove seminário sobre combate ao desperdício de alimentos

Seminário discute ações contra o desperdício de alimentos em Serra.

Sergio Marques
Serra promove seminário sobre combate ao desperdício de alimentos

A Serra sediou, em 16 de outubro de 2026, o Seminário Intermunicipal dos Bancos de Alimentos do Espírito Santo, que teve como objetivo discutir o combate ao desperdício de alimentos. O evento foi realizado no auditório da Secretaria Municipal de Educação e reuniu gestores e representantes de vários municípios capixabas. A comemoração ocorreu em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, destacando a importância da segurança alimentar e nutricional.

Durante o seminário, participaram representantes dos Bancos de Alimentos da Serra, de Vitória, de Cariacica e de Cachoeiro de Itapemirim, promovendo uma troca de experiências e a discussão de estratégias. De acordo com os organizadores, o evento também serviu para reforçar a atuação conjunta entre municípios na luta contra o desperdício de alimentos e para ampliar o aproveitamento dos mesmos.

O prefeito da Serra, Weverson Meireles, enfatizou a relevância desta colaboração intermunicipal, que visa aperfeiçoar as políticas públicas voltadas para a segurança alimentar. Ele destacou a necessidade de integrar esforços para garantir o acesso à alimentação de qualidade para populações vulneráveis. O seminário teve o tema “Bancos de Alimentos: Conectando Solidariedade, Sustentabilidade e Segurança Alimentar e Nutricional”.

Além das palestras e debates, o evento contou com a homenagem aos representantes dos Bancos de Alimentos, reconhecendo sua contribuição significativa para o enfrentamento da insegurança alimentar. A secretária municipal de Assistência Social, Lilian Mota, ressaltou que iniciativas como essas são essenciais para fortalecer o acesso à alimentação saudável para famílias que se encontram em situação de vulnerabilidade social.

Seminário sobre desperdício de alimentos na Serra

Em 16 de outubro de 2026, a cidade da Serra sediou o Seminário Intermunicipal dos Bancos de Alimentos do Espírito Santo, com o intuito de discutir estratégias para combater o desperdício de alimentos. O evento foi realizado no auditório da Secretaria Municipal de Educação e contou com a presença de gestores e representantes de vários municípios capixabas, além de entidades socioassistenciais e profissionais de Segurança Alimentar e Nutricional. O seminário foi uma oportunidade para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, destacando a importância de garantir a segurança nutricional da população.

O tema central do seminário foi “Bancos de Alimentos: Conectando Solidariedade, Sustentabilidade e Segurança Alimentar e Nutricional”, facilitando a troca de experiências entre os participantes. Os debates concentraram-se na ampliação do aproveitamento de alimentos, além de fortalecer o direito humano à alimentação adequada. Segundo a organização do evento, essa integração é fundamental para promover soluções sustentáveis no combate à insegurança alimentar.

Durante o seminário, foram homenageados os representantes dos Bancos de Alimentos de diversas cidades, como Vitória e Cachoeiro de Itapemirim, em reconhecimento ao trabalho realizado por essas organizações. O prefeito da Serra, Weverson Meireles, enfatizou que essa colaboração mútua entre municípios é essencial para a melhoria das políticas públicas direcionadas à agricultura sustentável e à segurança alimentar. Essa ação conjunta possibilita o compartilhamento de boas práticas e experiencias que, na prática, ajudam a reduzir o desperdício de alimentos.

Participação dos municípios no seminário

Os Bancos de Alimentos da Serra, Vitória, Cariacica e Cachoeiro de Itapemirim foram alguns dos protagonistas do seminário, contribuindo com suas experiências e estratégias no enfrentamento da insegurança alimentar. A participação de diversos municípios capixabas foi um aspecto fundamental para a troca de saberes e o fortalecimento de parcerias que visam ampliar o acesso a uma alimentação nutritiva e suficiente para a população. A secretária municipal de Assistência Social, Lilian Mota, destacou a importância da atuação integrada das cidades na promoção da segurança alimentar.

O seminário ressaltou também o papel dos Bancos de Alimentos e das cozinhas comunitárias, que são essenciais para o fornecimento de alimentos a famílias em situação de vulnerabilidade social. Através dessas iniciativas, busca-se fortalecer as redes de solidariedade que garantem o acesso à alimentação saudável. Além disso, segundo a prefeita, essa integração resulta em um impacto social positivo, melhorando as condições de vida das comunidades mais afetadas pela insegurança alimentar.

O evento pôde contar com uma programação diversificada que incluiu palestras, mesas-redondas e espaço para interação entre os participantes. Ao final do seminário, ficou claro que o sucesso na luta contra o desperdício de alimentos e a promoção da segurança alimentar depende da colaboração contínua entre os municípios, permitindo que iniciativas e políticas sejam aprimoradas e ampliadas.

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Autor
Sergio Marques

Sergio Marques

Técnico em guia de turismo; Estudante de Jornalismo, editor e revisor.

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