Fricassê de frango: refeição para a família com R$ 20
Aprenda a fazer fricassê de frango barato e fácil.
O fricassê de frango se tornou um prato desejado para o almoço de domingo, com um custo que varia entre R$ 18,00 e R$ 24,00. Esta receita serve até 1,5 kg, ideal para reunir toda a família em torno da mesa. Ela é composta por peito de frango desfiado envolto em um creme aveludado com milho e requeijão, gratinada com queijo muçarela e finalizada com batata palha crocante. Essa mistura garante uma combinação de texturas e sabores, perfeita para um almoço especial.
Os ingredientes são fáceis de encontrar em supermercados e o modo de preparo é simples, ideal para quem tem pouco tempo. Para fazer a receita, os principais ingredientes incluem frango desfiado, milho verde, creme de leite, requeijão e queijo. O preparo envolve a mistura de ingredientes no liquidificador e um rápido refogado, que se transforma em um prato principal muito atrativo.
Quem busca uma refeição econômica e saborosa pode se beneficiar muito com essa receita, pois o custo total é bem acessível. Com apenas R$ 20, a família pode desfrutar de uma refeição completa, repleta de sabor e textura.
O fricassê não só se destaca pelo custo, mas também pela versatilidade, permitindo adaptações de acordo com os ingredientes disponíveis em casa. Para quem deseja aprender e se aperfeiçoar na cozinha, essa receita é uma ótima introdução ao mundo da culinária e garante um almoço delicioso a um preço baixo.
Como fazer fricassê de frango para a família
O fricassê de frango é uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição saborosa e que agrade a todos. Este prato consiste em um generoso refogado de peito de frango desfiado, misturado a um creme que combina milho verde e requeijão, resultando em uma textura cremosa que encanta. Para potencializar ainda mais o sabor, o prato é coberto por uma camada de queijo muçarela gratinada, finalizando com batata palha crocante por cima.
Os ingredientes podem ser facilmente encontrados em supermercados, e o custo total para produzir cerca de 1,5 kg de fricassê de frango varia entre R$ 18,00 e R$ 24,00. Essa faixa de preço torna o prato uma alternativa bastante acessível para almoços em família, principalmente nos finais de semana. A combinação de sabores e texturas promete agradar tanto adultos quanto crianças.
O processo de preparo é bastante simples e não exige habilidades avançadas na cozinha. É ideal para aqueles que possuem pouco tempo, já que a receita pode ser seguida de maneira rápida e prática. Em suma, o fricassê de frango não é apenas um prato gostoso, mas também uma opção econômica para quem deseja aproveitar uma refeição em boa companhia.
Ingredientes e modo de preparo do fricassê de frango
Para a receita do fricassê de frango, você irá precisar de ingredientes como 500g de peito de frango cozido e desfiado, uma lata de milho verde escorrida, além de creme de leite e requeijão cremoso. Também são utilizados alho e cebola picados para adicionar mais sabor, além de queijo muçarela e batata palha para a finalização.
O modo de preparo começa com a mistura do milho verde, creme de leite, requeijão e um pouco da água do cozimento do frango, tudo batido no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, é necessário refogar a cebola e o alho em uma panela, adicionando o frango desfiado e temperando a gosto. Após isso, o creme é incorporado ao frango na panela e cozido em fogo baixo até que tudo esteja bem misturado e encorpado.
A etapa final consiste em transferir a mistura para um refratário, cobrir com queijo muçarela e levar ao forno. O tempo de gratinação é de aproximadamente 15 minutos a 200°C. Assim que estiver dourado, basta adicionar a batata palha na hora de servir, garantindo um resultado crocante e irresistível. Com a simplicidade do preparo e o sabor inconfundível, o fricassê de frango se torna um verdadeiro comodismo nas reuniões familiares.



